ดอกเก๊กฮวยเป็นดอกไม้ที่ต้มทานน้ำได้เป็นดอกที่จะให้ผลผลิตในช่วงฤดูหนาว ยิ่งหนาวและยิ่งสูง ลมพัดถ่ายเทดี จะให้ผลผิตสูงและดีงามเกสรใหญ่หากตัวผึ้ง ตัวแมลงต่างๆยิ่งเยอะจะทำให้ผลผลิตได้เยอะตาม สวนของเราไม่ใช้ยาฆ่าแมลง ดังนั้นจึงมีตัวผึ้งมาตอม มาเก็บน้ำหวานเยอะมากๆ จะเป็นการพึ่งพาอาศัยกันระหว่าคนกับแมลง สวนจะเน้นเป็นธรรมชาติ และเปิดให้ผู้สนใจได้เข้าไปศึกษาหาความรู้ได้ หรือเป็นที่พักผ่อนหย่อนใจเหนื่อยๆจากชีวิตความวุ่นวายในเมือก็ไปเที่ยวได้ ไม่ไกลจากตัวเชียงใหม่ สามารถไปกลับในวันเดียวได้ไม่ต้องไปค้าง แต่จะให้สวยๆ เช้าๆต้องอยู่ที่สวนแล้ว

ดอกเก๊กฮวยมีหลายสายพันธุ์ หลายชนิดแยกย่อยไปอีก ที่สวนของเราจะเน้นสายพันธุ์สีเหลืองการเก็บเราจะเก็บเมื่อดอกบาน ไม่จำเป็นที่จะต้องรอให้ดอกบานเต็มที่ก็ได้ เพราะกลิ่นที่หอมสดชื่นและสีสันนั้นจะออกมาจากเกสรของดอกเก๊กฮวย ดอกจะเริ่มบาน หลังวันที่ 20 ตุลาคม ของทุกๆปี และจะไปหมดประมาณต้นเดือนธันวาคม จะเป็นแบบนี้เป็นประจำทุกๆปี รอบการเก็บเก๊กฮวยของเรานั้นจะอยู่ที่ 5-7 วัน ต่อรอบ แต่จะมีดอกให้นักท่องเทียว หรือว่าคนที่อยากไปชมถึงที่สวนได้ตอลดของการออกดอก เราพแต่ละวันนั้นเราไม่สามารถเก็บได้หมดทั้งสวน จะเก็บวนไปเรื่อยๆ จนกว่าดอกจะหมด แต่ผลผลิตของเราจะมีจำหน่ายไปจนถึงดอกออกอีกรอบในปิถัดไป

สวนเก๊กฮวยสวนนี้สามารถเข้าไปเที่ยวชมสวนได้ ไปเก็บดอกเก๊กฮวยร่วมกับชาวสวนได้เลย ไปสัมผัสธรรมชาติ ไปชมการปลูก เก็บเกี่ยว รวมไปถึงการ แปรรูป หรือสอบถามข้อมูลได้ นักศึกษาไปวิจัยได้ทางเราส่งผลผลิต หรือต้นกล้าให้ไปทำการวิจัยได้ สอบถามข้อมูลการปลูก ไปชมการปลูกถึงพื้นที่จริงได้ การปลูกจะเน้นการปลูกแบบไม่ใช้สารเคมี ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง จะเน้นการเจริญเติบโตแบบให้โตเองไม่เร่งการออกดอก หากจะเร่งการออกดอก เราจะใช้สูตรของเราเองสูตรนี้ก็ได้มาจากในเน็ตนั่นแหละครับ จะใช้ขี้เถ้าขาว ขี้เถ้าจากการอบดอกเมื่อปีก่อนนั่นและ จะแช่ขี้เถ้าในถังน้ำมัน 200 ลิตร ใส่ขี้เถ้า 5-10 กิโลกรับ แล้วเติมน้ำให้เต็บถังและให้คนในถังสองสามวันในช่วงแรกๆของการแช่ จากนั้นปล่อยให้ตกตะกอน 20 วันขึ้นไปก็นำน้ำด้านบนไปผสมน้ำฉีดพ้นได้ จะฉีดเยอะฉีดน้อยได้ทั้งนั้น กะเวลาให้ได้น้ำหมักในช่วงที่ใกล้จะออกดอก

เมื่อมาชมสวนเราตอนที่อกเก๊กฮวยบานเต็มที่ ก็จะรู้สึกถึงความหอมไปทั้งสวน นักท่องเที่ยวจะชอบตรงนี้ ได้รู้สึกถึงว่าได้เข้ามาอยู่ในบรรยากาศ ทุ่งเก๊กฮวยที่ดูกว้างขวาง หลายคนจะมาจากต่างที่กัน บางคนตั้งใจมาเทียว บางคนผ่านมาและก็แวะ ยางคนไม่รู้จักด้วยซ้ำว่าต้นเก๊กฮวยเป็นยังไง ดอกเก๊กฮวยของเราจะแตกต่างจากของจีนที่เป็นแบบห่อ สำหรับดอกสีเหลืองจะเป็นดอกใครดอกมันที่อยู่ในถุง มีทั้งแบบนึ่งแล้วอบ และก็มีแบบอบแห้งอย่างเดียว แต่สำหรับดอกสีขาว จะเป็นแบบนึ่งเป็นแผ่นกลมๆ แล้วอบให้แห้ง

เทคนิคการปลูกเก๊กฮวยที่ให้ได้ผลผลิตสูง ออกดอกเยอะ การปลูกของเราจะเน้นร่องระหว่างต้นกว้างเพื่อให้ต้นเก๊กฮวยได้รับสารอาหารที่เยอะ ไม่แย่งอาหารกัน ปลูกให้ต้นเติบใหญ่ก่อน ไม่เร่งการอออกดอกด้วยเคมี พอต้นเติบใหญ่โตเต็มที่แล้วก็เปิดตาดอกด้วย น้ำหมักขี้เถ้าที่เราหมักไว้เอง เก๊กฮวยพันธุ์สีเหลืองจะมีจุดเด่นที่หอมมาก หอมไปไกลเมื่อลมพัดพาไป สามารถเก็บไว้ได้นาน คงสภาพและความหอมไว้

เก๊กฮวยสายพันธุ์สีเหลือง เป็นดอกไม้ที่ใช้ต้มทานได้ ประโยชน์ของดอกเก๊กมามากมายหลายอย่าง หรือจะใช้ปลูกประดับบ้าน ปลูกเพื่อความสวยงาม หากปลูกเพื่อการท่องเที่ยวอย่างเดียว แบบปลูกแล้วไม่เก็บจะทำให้ดอกที่บ้านเต็มที่แล้วไม่สวย และก็จะโรย มันก็จะปนๆกับดอกที่ออกมาใหม่ ดังนั้นการทำเก๊กฮวยต้องทำสองอย่างควบคู่กันไปถึงจะได้ผลดีที่สองอย่าง